きりたんぽ鍋の紹介!材料、レシピのほか材料を購入できるお店を紹介 |
こちらは、きりたんぽ鍋の紹介です。材料、レシピのほか材料を購入できるお店を紹介しています。 商品画像をクリックすると、販売店のサイトに行き、ご注文できます。 ご購入の際は、お支払方法、配送方法・料金、返品方法などを確認したうえで、ご注文してください。 |
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きりたんぽ 4〜8本 、鶏ムネ肉 2枚 、 鶏ガラ 1羽分 椎茸、まいたけ、しめじなど 適量 長ネギ 1本 、せり 1束 焼きどうふ 1丁 、春雨 適量 水 適量、酒 大さじ2 、みりん 大さじ2 薄口醤油 大さじ2 *お鍋の具はお好みで追加しましょう。 |
1 鶏ガラをたっぷりの水から煮てアクをすくいながらダシをとり、醤油、みりんで味を整えます。 2 鶏肉はぶつ切りにし、キノコ類は石づきを取り適当な大きさにする。 3 長ネギは斜め切りにし、せりはざく切りにする。 4 豆腐は一口大に切り、春雨は固茹でする。 5 「1」に「2〜4」を入れ煮る。 6 きりたんぽは煮くずれしやすいので、最後に加える。斜め四ツ切りにした「きりたんぽ(4本分)」を入れ、サッと火を通す。 *きりたんぽは、煮すぎると汁がにごるので、食べたい時に追加する。 |
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みちのく秋田きりたんぽの館 比内地鶏 きりたんぽ鍋セット4人前 5,513円(送料 800円) 都合により商品画像は表示できませんが、下のバナーをクリックすれば、商品画像をご覧いただけます。
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秋田県物産振興会 下記以外にも『きりたんぽ』あります。下のバナーをクリックしてください。 |
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きりたんぽ 4人前 (合貝食品) 6,740円 (税込) 送料別 送料 840円
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新米きりたんぽ生 鍋5人前セット (タンポヤ林) 6,825円 (税込) 送料 1,050円
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きりたんぽ鍋と稲庭うどんのセット (3〜4人前) (秋田味商) 6,300円 (税込) 送料別
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