鍋－かにちり　レシピ

かにちりの紹介！材料、レシピのほか材料を購入できるお店を紹介

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材料

レシピ

分量（4人前）
かに　１パイ
白菜　１/４株、長ねぎ　２本
しいたけ　４個、しめじ　１/２パック
絹ごし豆腐　１/２丁、春菊　１/２束
水　適宜、昆布　５ｃｍ角
粉末だしの素　小さじ１
ぽん酢　適宜
おろししょうが　適宜

1 具材は食べやすい大きさに切り、カニには食べやすいように切れ目を入れておく。
2 土鍋に水と昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出して、粉末だしの素を入れる。
3 春菊以外の具材を入れて煮る。具材に火が通ったら春菊を入れる。
4 ポン酢に好みの量のおろししょうがを入れたものにつけて食べる。

購入先

海鮮蟹工房
ズワイガニの焼き蟹、かにすき鍋セット
通常価格 4,800円のところ価格 3,980円 (税込)

丸鮮千代水産
活たらばがに１．２Ｋｇ前後
税込 10,500円（送料別）

獲れたばかりの活きたたらばがにを絶妙の塩加減で茹であげ、冷凍は一切してしない≪未冷凍≫状態でお届け

温泉市場
活本たらばがに 1.9～2.0kg前後　（朝ゆで可）
税込9,800円、送料別

084朝市
タラバ蟹ボイル1尾1.9kg前後（冷凍はしていません)　　　　
特別価格 7,130円 (税込) 送料 1,200円
（通常価格 13,030円）

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