雑誌・本で紹介された日本酒の紹介


雑誌・本で紹介された日本酒の紹介
　

○雑誌（ｄａｎｃｙｕ）　　○雑誌（サライ）　　○本　　○新聞　　○I.W.C. SAKE部門 金賞　　○SAKE COMPETITION 金賞　
　

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ここでは、私が読んだ本に紹介されていたお酒を紹介します。
お酒を紹介する前に、本の紹介をします。

●『世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲る本物の酒』　古川修　著 　　内容はこちら

●『カラー版　極上の純米酒ガイド』　　　上原浩　監修 　　内容はこちら

【表の見方】
　極上　：　『カラー版　極上の純米酒ガイド（上原浩　監修）』
　世界一　：　『世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲る本物の酒（古川修　著）』
　○　：　掲載されていることを表します。
　○（特選）　：　極上で紹介されている蔵元のうち監修者が特に薦めるもの
　（１行目は、「極上」で特選として紹介されていて、かつ「世界一」でも紹介されている蔵元。４行目は、極上で紹介されている（特選ではない）が、「世界一」では紹介されていない蔵元ということになります）
（蔵元名をクリックするとその蔵元の商品を紹介するページに行きます）
　

〔ダ〕：雑誌dancyu（ダンチュウ）でも紹介されています。

	極上	世界一	蔵元名
１	○（特選）	○	○鯉川（鯉川酒造・山形）　 　　☆　〔ダ〕　 　 ○神亀（神亀酒造・埼玉） 　☆ 　〔ダ〕 　○開運（土井酒造場・静岡）　　☆　〔ダ〕　　　○秋鹿（秋鹿酒造・大阪）　 ☆ 　〔ダ〕 　○諏訪泉（諏訪酒造・鳥取）　　☆　〔ダ〕　　　○鷹勇（大谷酒造・鳥取）　 ☆
２	○	○	○森喜酒造場・三重　 ☆　　〔ダ〕　　　　　　　○福光屋・石川 　☆　　 　○竹鶴酒造・広島　　　☆　　〔ダ〕
３	○（特選）	−	○羽根田酒造・山形　　☆　〔ダ〕　　　　　○大七酒造・福島 　　☆　　〔ダ〕 　○鹿野酒造・石川　　☆　　　　　　　 　　　○南部酒造場・福井　　　☆　〔ダ〕　 　○山根酒造場・鳥取　　☆　〔ダ〕　　　　　○井上合名会社・福岡 　☆　〔ダ〕 　○杜の蔵・福岡　　☆　〔ダ〕
４	○	−	○浅舞酒造・秋田　　☆　〔ダ〕　　 　　　○刈穂酒造・秋田　　☆　 　○月の輪酒造店・岩手　　☆　〔ダ〕　 　○米鶴酒造・山形　　☆　　　　　　　　　○佐浦・宮城　☆　〔ダ〕　　 　○墨廼江酒造・宮城　　☆　　　　 　　　○萩野酒造・宮城 　☆　〔ダ〕 　○金の井酒造・宮城　　☆　〔ダ〕　　　 ○喜多の華酒造場・福島 　☆　〔ダ〕 　○末廣酒造・福島　　☆　　　　　　　　　○柴崎酒造・群馬　☆　 　○天鷹酒造・栃木　　☆　　　　　　　　○須藤本家・茨城 　☆　〔ダ〕　　　　 　○岩瀬酒造・千葉　　☆　　　　　　　　○泉橋酒造・神奈川 　☆　 　○萬屋醸造店・山梨　　☆　〔ダ〕　　　○宮坂醸造・長野 　☆　〔ダ〕 　○逸見酒造・新潟　　☆　　　　　　　　○緑川酒造・新潟 　☆　　　　　 　○三千盛・岐阜　　☆　〔ダ〕　　　　　　○タカハシ酒造・三重　☆　〔ダ〕 　○清都酒造場・富山　☆　〔ダ〕　 　　○桝田酒造店・富山 ☆　〔ダ〕 　○吉田酒造店・石川　☆　〔ダ〕　　　 ○吉田金右衛門商店・福井 　☆　 　○齊藤酒造・京都　☆　〔ダ〕　　　　　○三宅彦右衛門酒造・福井　☆　〔ダ〕 　○梅乃宿酒造・奈良　☆　〔ダ〕　 　　○名手酒造店・和歌山 　☆　 　○本田商店・兵庫　☆　〔ダ〕　　　　　○富久錦・兵庫　☆　〔ダ〕　　　 　○利守酒造・岡山　☆　〔ダ〕　　　　○中田酒造・岡山　☆　〔ダ〕　　　 　○相原酒造・広島　☆　　　　　　　　○藤井本家・広島　☆　〔ダ〕　　 　○稲田本店・鳥取　☆　　　　　　　　○千代むすび酒造・鳥取　☆　〔ダ〕 　○中川酒造・鳥取　☆　　　　　　　　○日本海酒造・島根　☆　 　○板倉酒造・島根　☆　　　　　　　　○簸上清酒・島根　☆　 　 　○桑原酒造・島根　☆　〔ダ〕　　　　○本家松浦酒造場・徳島　☆　 　○綾菊酒造・香川　☆　　　　　　　 ○仙頭酒造場・高知　☆　 　○旭菊酒造・福岡　☆　〔ダ〕　　　　○山口酒造場・福岡　☆　 　○矢野酒造・佐賀　☆
５	−	○	○佐藤酒造・青森　　☆　　　　　　○喜久水酒造・秋田 　☆　〔ダ〕　 　○会津酒造・福島　☆　　　　　　　○木戸泉酒造・千葉 　☆　 　○島岡酒造・群馬　☆　〔ダ〕　　　 ○樋木酒造・新潟　☆　 　○青木酒造・新潟　☆　　　　　　　○宗玄酒造・石川 　☆　〔ダ〕　　 　○天法酒造・長野　☆　　　　　　　○山忠本家酒造・愛知　☆　〔ダ〕 　○月桂冠・京都　☆　　　　　　　　　○菊正宗・兵庫 　☆　　　　　 　○白鷹・兵庫　☆　　　　　　　　　　 ○下村酒造店・兵庫 　☆　〔ダ〕　　 　○丸尾本店・香川　☆　〔ダ〕　　　　○李白酒造・島根 　☆　〔ダ〕 　○五町田酒造・佐賀　☆　〔ダ〕

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