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 「おせち料理に合う日本酒」ランキング 日本経済新聞 NIKKEI プラス1 "なんでもランキング"(2005年12月24日)に掲載された、  「おせち料理に合う日本酒」を紹介します。  なお、調査方法は、おせち料理に合う燗酒向きの日本酒で5000円以内のものを、酒類の専門家らに15位まであげてもらい、順位を加味して集計したそうです。 (銘柄・蔵元名をクリックするとその蔵元の商品を紹介するページに行きます。☆をクリックすると蔵元説明ページに行きます。)


大七「純米生もと」
(福島県、大七酒造 )  
純米酒。伝統的な製法ならではのうまみ。

【燗酒日本一】大七 純米生もと(きもと) 720ml
1,290 円
蔵元直販「地酒の森」
宝寿 「酒の道」 
(広島県、藤井酒造 ☆)  
純米吟醸酒。まろやかな味。

お燗向き 純米酒 720ml & 燗酒器揃え
5,000 円
広島お酒スタイル
神亀「純米辛口」
 (埼玉県、神亀酒造 )   
純米酒。濃厚な米本来のうまみ。

神亀 純米酒 720ml
1,470 円
ワイン専科.COM
末廣「伝承山廃純米酒」
(福島県、末廣酒造 ☆)   
山廃純米酒。酸味と甘みの中にかすかな苦み。

末廣 伝承山廃純米酒 
720ml
1,008 円 ワイン紀行
千代むすび 「純米辛口じゅんから」
 (鳥取県、千代むすび酒造 ☆)   
純米酒。すっきりした辛口。

千代むすび 純米辛口 "じゅんから" 720ml
1,260 円
ワイン専科.COM
水神 「純米大辛口」
 (岩手県、あさ開 ☆) 
純米酒。米本来の味わいを残した辛口。

あさ開 純米大辛口水神720ml
1,365 円
あさびらき十一代目 源三屋
黒帯「堂々」
(石川県、福光屋 )   
山廃純米酒。山廃仕込みならではの切れ。

黒帯 堂々 山廃純米 720ml 箱入
1,732 円
さきがけや
神亀「純米酒ひこ孫」
(埼玉県、神亀酒造 )  
純米酒。辛口ながら、まろやかな風味。

神亀 ひこ孫 純米酒 1.8L
3,225 円
地酒ワタナベ
葵日光 (あおいにっこう)「純米酒」 
(栃木県、仙禽(せんきん)酒造 ☆)   
純米酒。ほどよいうまみとなめらかな飲み口。

仙禽純米『葵日光』720ml
980 円
酒の百名山〜農家直送米
10 辛颪 (からおろし)「純米酒」 
(岩手県、あさ開 ☆)   
純米酒。米本来の味を生かす。

あさ開 純米酒 辛颪(からおろし)
1,000 円
あさびらき十一代目 源三屋



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