■　異常気象　■ 2007/09/29 くそ暑い夏が、やっと終わった！夏の始まりは遅かった今年だが、なんと、2ケ月近くも真夏日を記録した今年の夏。それも、35度以上の暑さ、へとへとだ。いつもなら嬉しいぬけるような青空が、この夏はうらめしい日もあった！また、ここ新潟の地は、台風のフェーン現象にも影響を受ける地域だ！この夏は、このフェーン現象で、毎週のように、なんともいえない蒸し暑さに悩まされた。 春がいつまでも寒かったから、米処・津南としては、この暑さは必要不可欠だったのかもしれないが・・・人間様がまいってしまっては、もともこうもない。なんとかこの異常気象の夏もやっと終盤にさしかかったようだ。 そして、日本一おいしいこしひかりの収穫もまっさかり。 新米は、うまい！ そして、もちろん、新米とともに味わうなめこ汁は天下一品だ！

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