農事組合法人 割野きのこ組合







■ 炭素循環農法 ■
2011/08/26
JGAP
写真:「ふうちゃん農場」より抜粋
「炭素循環農法」という農法を知っていますか?「炭素循環農法」とは、虫は本来腐ったものしか食べない=きのこ菌床などを食べ・・・よって野菜そのものには、虫がつかずに生育できるという農法、肥料や農薬を使わずに、自然の原理に従った農法で、「限りなく天然に近い野菜ができる!」と近年注目されています。

その「炭素循環農法」に、わが組合のいらなくなったおがくず(廃菌床)も利用されています。
津南の炭素循環農法で栽培している農家はココ↓
ふうちゃん農場

放射能汚染の心配がつきないニュースを見るたびに、つらい思いでいっぱいになる今年。
人も農業も自然に従い基本にかえるべき時なのかもしれない・・そんな思いもある昨今です。
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