日本の穀物自給率は30〜40%です。世界の主要国では極端に低い数値です。イギリスの狂牛病問題でヨーロッパ大陸の諸国が騒いだのはイギリスが牛肉の輸出国だったからですね。イギリスの穀物自給率はだいたい100%です。ドイツもしかりです。フランスは穀物の大輸出国です。イタリアでさえ、90%前後あります。これらの国より小さい他の国々も同様です。観光が主力みたいに思われているスイスは伝統的に精密機械工業が盛んですね。観光の要素が大きいフランスにも世界的に有力な製造業がたくさんあります。各国と工場誘致に熱心ですね。今までの日本の農業政策は農業土木のよる土建と大規模経営を潰すようだったようですね。第3次産業だけで1億3000万人を養うことができますか、できないと思います。