| 当蔵は、豊かな自然環境に恵まれた高柳の地で、酒造りを続けてきました。 天然記念物の「大欅」がそびえ、森からは「ウグイス」のさえずり、夜は「梟」が鳴く・・・・。 裏手の小川からは「沢蟹」が遊びに入り、池には「川蝉」が来ます。 夏盛りを迎えて、昼はセミ夜はカエルの賑やかな合唱が聞こえています。 厳冬に醸された酒は、明治時代に作られた土蔵の中で静かに眠っています。 この夏を超え、秋を向かえるころには一層「旨酒」となって、皆様の元へお届けできると思います。 食欲をちょっとセーブしながら、うまい手料理で、良い気分は如何・・・ですか？。  |