Small Gardens 野菜と果樹を育てる


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


★ ズッキーニ  ★

 
キュウリに似たその姿ですが、実はカボチャの仲間です。カボチャの仲間でありながら、糖質、デンプンが少ない低カロリー食品です。独特の歯ごたえとクセのない味や品種によって色々な形も楽しい。かぼちゃの仲間ですが、つるがのびません。雌雄異花といって、ひとつの株に雌花と雄花が咲きます。雌花は、がくの下に小さな実がついています。人工受粉した方が確実に実がつきます。なかなか雌花がつかない場合は肥料不足の場合が多いようです。 
 
■ダイナー
早まきの場合は、育苗しますが、直まきの場合は4月中旬以降にまきます。元肥として1uあたり苦土石灰2握り、堆肥2kg、油カス1握り弱を施し、株間90cmで植え付け、育苗キャップで5月中旬頃まで覆います。収穫は開花後4日位、果径4cm、長さ20cm前後が収穫適期。追肥は収穫始めより2〜3回施し、草勢を維持します。
 ダイナーが発芽しました。
 発芽率は悪かったです。
 地植えにしました。
 大きくなってきました。

 ニガ瓜と間違えた為、
 支柱の根元で大きくなる
 ズッキーニ。f(^_^ ぽりぽり

 ズッキーニのつぼみです。
 このままの形で大きくなります。
 大きくなってきました。
 たくさん実が膨らんできました。
 たくさん収穫できるかな〜!
 
 花も食べられます。
 暑くなり一層元気に・・・
 けっこう場所をとります。
 長さ20cm位が収穫適期!
 
 
■アラジン
UFOみたいな円盤型の実になります。
 本葉がでてきたので、地植えにしました。

 収穫が楽しみです。
 どうやって食べるんだろう?
 だいぶ大きくなりました。
 UFOの子供が・・・
 収穫が待ち遠しい!
   
 なぜか写真を撮った次の日に枯れてしまいました。根っこがなくなって
 いたので、多分コガネムシの幼虫が犯人でしょう!(T_T)
 
■ブラックトスカ
黒緑色種のズッキーニです。
 発芽しました♪
 双葉になりました♪
 双葉の先には種の殻が・・・
 本葉がでてきました♪
 雌花が咲きはじめました。
 こちらは、雄花です。
 今は10cmくらいです。
 
 20cmくらいになると食べ頃です。
 とある日に収穫です。
 油断しているとこんなに大きくなってしまいます。
 
 
■グリーントスカ
濃緑色種のズッキーニです。
 そろそろ植えどきです。

 花が咲き始めました。
 上から見た花です。
 雌花です。
 花が咲きはじめました。
 気がついたら、巨大なズッキーニが・・・ f(^_^)
 は、は、は・・・ 30cmありました。育ちすぎです。
 こちらは、収穫適期の20cmです。
 
■ズッキーニ(黄緑種) Zucchino Ortolana di Faenza
 旺盛に育ってくれました♪
 次々と大きくなってます♪
 収穫です♪