Small Gardens 野菜と果樹を育てる


　
　

　

　

　

　

　

　
　

　

　

★　ヤーコン　★
　ヤーコンはキク科の植物で、イモも葉も食用として利用できます。
　
　ヤーコンの苗を植えました♪
　少し大きくなってきました♪
 大きくなってきました♪
　暑さとともにグングン成長しています♪
　ヤーコンの花が・・・
　寒くなり葉が枯れたらイモを堀りあげます。
　生で食べる場合は、このまま１週間ぐらい置いておくと甘くなります。
　炒めてもおいしいです。