Small Gardens 野菜と果樹を育てる


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


★ うり ★

■ミニ冬瓜
一般的な冬瓜はとっても大きくなるんですが。今回は我が家の小さな庭にあわせてミニサイズを栽培して
みました。 

 かわいらしい実がついてきました。

 少しづつ大きくなってきています。

 だいぶ大きくなってきました。
 
 どこまで育つのかな〜(笑)
 
 
■白ウリ
 りっぱな大きさに育ちました。
 
 麺つゆに漬けるとおいしい即席漬けの出来上がりです。
 
 おいしいですよ〜♪
 
■まくわうり
果実は果皮が薄緑、黄(キンマクワ)、白色(ギンマクワ)の種類がある。メロンの仲間で日本には古くから伝わり、昔は大変なご馳走で、滅多にお目にかかれない程の物だったようです。最近は甘くておいしいメロンがたくさん出回っているので、それほどの甘みを感じないのは、昔に比べて食生活が豊かになったのでしょう。